7月21日,迎来今年“中伏”天, 沂水县诸葛镇上华庄村厨师靳永华高兴地又捞出一锅刚刚煮好的伏羊肉。
“六月六,接姑娘,新麦馍馍羊肉汤。”“伏羊一碗汤,不要开药方。”沂水县有伏天吃伏羊的习俗。随着农历“六月六”的来临,第二届沂水县诸葛镇上华庄村伏羊文化周吸引了十里八乡的老百姓和县城里的居民, 人们纷纷前来伏羊文化周上品尝鲜美的羊肉汤,体验民俗文化,购买特色农产品。
上华庄村党支部书记靳树元介绍说,每天都得宰八九只沂蒙黑山羊,诸葛镇主办的伏羊文化周越来越受到人们的青睐。( 程洪芸 温敏 鲁生摄影报道)