“太感谢了,没想到你们还把免费早餐送上门了,有兵妈妈的大爱和物业员工的关心,我们这些老人的生活再也不用犯愁了!”1月4日早晨,家住北城新区柳青街道万城蓝钻庄园的姚大娘收到免费早餐后,对临沂日报报业集团、广盈物业公司和兵妈妈餐饮公司的工作人员连声致谢。当天,由临沂日报报业集团和最美兵妈妈朱呈镕联合实施的“助退役军人零风险创业”工程正式启动,由退役军人经营的餐屋一经营业,深受居民的欢迎。
东方渐明,晨曦已显,坐落在万城蓝钻庄园幼儿园东侧的“拥军厨房”前早已排满了领取免费早餐的居民,造型别致的景观餐屋里一片忙碌,身着橘红色兵妈妈工装的退伍军人正有序加工着早餐,里面的冰柜、冰箱、电气化蒸煮设备干净整洁,新款豆浆机加工出来的红枣豆浆散发着诱人的香味,源源不断被排队的居民取走。墙上的电视机里正循环播放着兵妈妈拥军的感人事迹及食品加工的流程,尽管天气寒冷,但排队的居民仍目不转睛地欣赏着屏幕,当看到兵妈妈朱呈镕在疫情期间逆行而上,携带20吨水饺赴武汉火神山医院拥军慰问时,居民们不断点头表示敬佩。
2021年,是兵妈妈朱呈镕拥军20周年。20年来,朱呈镕的拥军步伐遍及全国各地的边防线,总行程近百万公里,受到习近平、胡锦涛等多位领导人的接见,被部队官兵亲切地誉为最美兵妈妈。常年拥军,朱呈镕拥有5000多位兵儿子,她发现许多军人退役后创业艰难,我市作为沂蒙精神发源地,拥军是沂蒙老区的光荣传统,更是临沂的金字招牌。为让这些“最可爱”的人走出军营后,继续在社会中闪闪发光,朱呈镕联合临沂日报报业集团成立了山东兵妈妈餐饮管理有限公司,通过“中央厨房+社区配送”的高端餐饮管理模式,为广大退役军人打造零风险创业平台。
据了解,兵妈妈社区拥军厨房为可移动式餐屋样式,造型别致,保温效果好,面积为10平米左右,该项目由中央厨房统一配送,实现一日三餐进社区。公司还配合社区及物业公司做好便民服务,为社区老年人和不方便做饭的居民提供便捷配餐服务,并常年为小区的军烈属免费配送营养品,。
万城蓝钻庄园的广盈物业公司非常支持兵妈妈的公益行动,也加入到了拥军的行列,为拥军厨房进社区提供了诸多便利。社区拥军厨房开业当天,兵妈妈为配合物业公司进一步做好便民服务工作,为小区居民连续3天对前100名顾客免费赠送早餐,同时会同物业公司对15户老人免费上门赠送早餐,还对小区的军烈属常年赠送营养餐。
“一份早餐,一份温情,我们致力打造服务型物业,这次引进了兵妈妈的大爱公益行动后,我们今后要组织居民到朱呈镕建造的红嫂文化博物馆参观,引进红嫂文化,打造红色小区,让小区居民人人都是精神文明的传播者。”物业经理陈龙告诉记者。(朱武涛 张晓摄影报道)